אודות MedPortal  הרשמה לחדשות MedPortal  תקנון  שאלות נפוצות  צור קשר

 נבחרי MedPortal
ד''ר אהרון בני
נטורופתיה.

רפאל רוזנסקי
רפואה סינית .

רוצה להופיע כאן?
(אנציקלופדיה) תזונה ודיאטה > במבה

במבה מקורית מחמאת בוטנים


מיכל גואלמן / 26.11.13
   במבה, חמאת בוטנים וחומרים מסוכנים

במבה, חטיף מאד עתיק ש"לא תש כוחו ולא נס ליחו", משתפר ומשתבח עם הזמן ומוסיף טעמים ייחודיים לקולקציה. וככל שהבמבה מכילה יותר חמאת בוטנים אמיתית ופחות תוספות מלאכותיים הבמבה נחשבת ליותר איכותית וכמובן שהיא מיוצרת בחברה בעלת שם.

בזמן האחרון התחלתי לקרוא ספר מאד מעניין בעניין תזונה הנקרא: "מחקר סין". זהו הספר הקונבנציונאלי עם המחקר הכי גדול ומהימן שנעשה עד כה בהיסטוריה בקשר לתזונה. ובשביל ההתרשמות והרקורד: המחקר נערך על ידי אוניברסיטת אוקספורד והאקדמיה הסינית לרפואה מונעת. המחקר מתעד במהלך שנות ה-80 וה-90 של המאה הקודמת את הקשר בין הרגלי תזונה, מאפייני אורח חיים, תחלואה ותמותה. הוא נעשה בקרב 6500 איש ב-65 מחוזות בסין ומצא למעלה מ-8000 התאמות סטטיסטיות משמעותיות בין הגורמים שנבדקו. הספר נכתב על ידי ד"ר קולין קמפבל ותומס קמפבל והינו רב מכר עולמי.

בעודי קוראת את הספר בעיון רב הגעתי לפרק "תגלית מסוכנת". ומה הגילוי: הקשר הישיר בין חומר הנקרא אפלוטקסין לבין סרטן הכבד! והשאלות המתבקשות: מהו החומר הזה? איפה הוא נמצא? ומה הקשר שלו אלינו? ובהמשך הפרק הדבר מתברר יותר ויותר ואני מצטטת: "ראשית, רצינו לדעת מהם המזונות שהכילו את הכמות הגדולה ביותר של האפלוטקסין וגילינו שבוטנים ותירס היו המזונות המזוהמים ביותר. לדוגמה, כל 29 הצנצנות של חמאת בוטנים שקנינו בחנויות המקומיות הכילו אפלוטקסין ברמות הגבוהות פי 300 מהמותר בארה"ב. הבוטנים השלמים היו הרבה פחות מזוהמים...הבוטנים הטובים ביותר נבחרו בצורה ידנית... ואילו הבוטנים העבשים שאיכותם ירודה ... ויועדו לייצור חמאת בוטנים."(עמוד 45)

לפי מה שכתוב במילים פשוטות: האפלוטקסין מיוצר באופן טבעי בבוטנים לא טריים וכן בתירס לא טרי. אז מכאן הדרך קצרה להבין שהרבה ממוצרי התעשייה כיום עשויים מתירס ובוטנים, כמו למשל: קורנפלור שמוסיפים לתחליפי דייסות למיניהם אצל תינוקות, קורנפלקס למינהו, חטיפים העשויים מתירס, חטיפים העשויים מבוטנים, חמאת בוטנים ועוד...

כשקראתי את הפרק שדובר לעיל ממש נדהמתי לגלות כי הציבור לא יודע מה מכניסים לתוך האוכל שלו ובתמימותו קונה וחושב שהוא מזין את ילדיו באוכל הכי טוב שיש. פשוט היום צריך לפתוח את העיניים האוזניים כדי לחפש ולשמוע רק את הנכון והאמיתי. האמת לא תושמע בפרסומות למיניהם ולא מאנשי השיווק, יש לכתת רגליים ולהרחיב אופקים דווקא ממקורות ללא פרסום וממקור מהימן.

אז מה נשאר לעשות? קשר הגיוני בין במבה לאפלוטקסין.

קשר הגיוני בין תזונה נכונה למחלת הסרטן ושות' (סכרת, לחץ דם, השמנת יתר ועוד...)
מיכל גואלמן, הומיאופתיה קלאסית
0542003118
 
 
 

 
גרסה להדפסה   |   שלח לחבר   |   לארכיון מאמרים
 
 אנציקלופדיה רפואית
עם המלצות לריפוי עצמי
 
 בריאות | אודות MedPortal | תקנון | קישורים | שותפים | הרשמת חברים | הרשמת רופאים ומטפלים | כניסת חברים | צור קשר | שיתופי פעולה